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AIB验厂

AIB是美国烘烤技术研究所(American Institute of Baking)的简称。美国烘烤技术研究所是由北美批发与零售烘培工业协会与1919年发起成立的一个非盈利性的机构,作为烘培和其它食品加工技术的交流中心,总部位于堪萨斯州,曼哈顿市美国烘烤技术研究所本着"将科···......

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        AIB验厂简介

        AIB是美国烘烤技术研究所的简称,该机构由北美批发与零售烘焙工业协会于1919年发起成立,总部设在美国堪萨斯州曼哈顿市。作为一个非营利性技术服务机构,AIB秉持"将科技带入食品加工"的核心理念,经过百年发展已成为全球食品安全领域的重要力量。其制定的《统一检查标准》被众多国际食品零售商和采购集团作为供应商准入的基本门槛,在北美市场尤其具有权威性。该标准覆盖农业、加工、包装、配送等完整食品产业链,每年为100多个国家的食品企业提供专业服务,获得包括国际食品零售商联合会在内的广泛认可。在中国,AIB认证已成为食品企业开拓国际市场、提升管理水平的重要工具。

        AIB验厂核心内容

        AIB验厂围绕五大类别展开系统性评估:

        1.操作方法和人员操作规范:这是内容最广泛的模块,涵盖从原辅料接收、存储、使用到成品储存与追溯的全流程。具体包括容器管理、废料处理、工作服规范、致敏原控制、异物控制装置运行、筛网检查、过滤器维护、员工健康状况监控等环节,确保人员行为和生产过程不引入食品安全风险。

        2.食品安全维护:聚焦设备和建筑结构的食品安全适配性。从螺丝选用、设备构造设计到地面墙面材质,从缝隙处理到外围建筑布局,要求企业在建厂设计、设备选型、后期改造等各个阶段都必须将食品安全作为首要考量因素,建立预防性维护体系。

        3.清洁操作规范:单独强调其重要性。涉及消毒剂选择、清洁工具管理、清洁频率设定、微生物控制策略等要素。评估不仅关注表面洁净度,更注重清洁流程的科学性和有效性,确保清洗消毒活动能够真正防控污染。

        4.综合虫害管理:要求企业建立虫害风险评估、监控和治理体系。核心在于消除虫害滋生条件而非简单灭杀,通过多种方法组合防止虫害污染食品。包括定期检查、趋势分析、物理防治设施设置等内容。

        5.健全的前提方案与食品安全程序:考察管理层支持、团队协作、文件记录、教育培训和监督系统的有效性。强调食品安全程序必须通过正式设计、规划、管理和审查形成制度化体系,避免依赖个体执行能力,确保全企业在操作一致性。

        AIB验厂流程

        AIB审核遵循严谨的步骤推进:

        1.现场检查:审核员进行彻底公正的实地勘察,对照五大类别标准记录所有发现项,评估企业实际运行状况。

        2.风险确定与类别评分:对每个类别的合规情况进行风险评级,识别薄弱环节。食品安全程序的有效性取决于最薄弱一环,因此每个类别都至关重要。

        3.程序健全性评价:审查书面程序文件的完整性、逻辑性和可执行性,验证企业是否建立系统化管理体系而非零散措施。

        4.综合计分:汇总各类别评估结果计算总得分,评分体系严格反映企业食品安全管理水平。

        5.结果认可:根据最终得分判定认证等级,向通过企业颁发证书,未通过企业获得整改方向指导。

        通过AIB验厂的好处

        获得AIB认证带来多重战略优势:

        1.国际市场通行证:满足北美及全球主流零售商准入要求,打破贸易壁垒,直接获取订单机会。

        2.管理系统性升级:推动企业从经验管理转向制度化管理,建立可追溯、可复制的食品安全体系。

        3.品牌信誉强化:第三方权威背书显著增强客户和消费者信任度,提升品牌价值。

        4.风险预防能力:通过前瞻性设计降低食品安全事故概率,减少召回损失和法律风险。

        5.运营效率优化:标准化流程减少浪费,明确职责分工,提高生产系统整体效能。

        6.持续改进机制:定期检查促使企业保持警惕,推动食品安全水平螺旋式上升。

        江苏验厂之家企业管理服务有限公司注册资本人民币 1000万元,总部设于深圳。专业从事社会责任验厂咨询、质量体系验厂咨询、反恐验厂咨询企业管理咨询辅导机构,致力于为中国的成长性企业提供专业管理服务机构,及帮助工厂通过认证机构及客户的审核验厂等公证行的审核,旗下品牌商标验厂之家; 

        公司自创立以来,秉承以诚为本,信誉至上的服务理念,公司开发了人力资源管理软件,为企业提供验厂服务及相应的咨询服务。以丰富的SA8000、ICTI、ISO9001、ISO14001、C-TPAT等管理体系提供审核咨询服务,针对人权验厂的人事、考勤、薪酬福利、排班等核心形成一整套成熟的软硬件解决方案,辅导企业通过各个审核公司的人权验厂审核、质量体系审核、客户类型含盖了玩具、服装鞋帽、电子、陶瓷、家具、家居用品、体育休闲用品、饰品、皮具、针织、五金、食品、等各类型企业。并且2020年7月荣获“深圳市宝安区电子商务协会会员单位”荣誉资质证书”、荣获“2021年深圳市玩具行业协会优秀会员企业”! 

        服务项目(业务范围) 

        验厂咨询服务:主要包括ICTI(玩具业责任规范IETP)、WRAP(负责任的全球成衣制造行业规范)、BSCI(欧洲商界联盟)、COC(社会责任行为准则)、SA8000(国际社会责任认证体系)、 ETI、SEDEX( 会员供应商道德贸易审核准则) 、SLCP社会劳工整合项目、HIGG自我评估、DISNEY( 迪士尼验厂) 、Wal-Mart( 沃尔玛验厂) 等咨询服务; 

        认证咨询服务:ISO9001认证咨询(质量管理体系) 、ISO 14001认证咨询(环境管理体系)、ISO45001认证咨询(职业安全健康与安全)、ISO27001认证咨询(信息安全管理体系)、SA8000认证咨询(社会责任)、ISO26000认证咨询(社会责任指南)、ISO14064认证咨询(温室气体排放验证) 、整合管理体系、ISO/TS 16949(汽车行业管理体系)、ISO50001认证咨询(能源管理体系)、GRS认证咨询(全球回收标准)

        人才培训

        管理体系类:ISO9001内审员、ISO14001内审员、OHSAS18001内审员、SA8000内审员、EICC、ICTI、WRAP、QC0 80000内审员、ISO/TS16949内审员、TL9000内审员、ISO2000内审员、ISO17025内审员等;

        质量管理类:统计技术与SPC、TS五大核心工具(APQP、PPAP、SPC、FMEA、MSA)、QFD、QC新老七工具、DOE、测量不确定度、8D、SQE供应商品质工程、质量检验管理与方法等;

        现场管理类:5S/6S管理、精益生产、TPM、六西格玛、现场安全生产、QCC品管圈活动、质量意识、计量技术与管理等;

        验厂辅导: 按不同的公证行及公司设定有效的方案,制定相应的验厂实施计划。 

        核心竞争力:一直专注社会责任人权、反恐、质量技术验厂等咨询服务。

        验厂之家企业文化

        企业愿景:以服务质量提升价值,做中国最受信赖的验厂、认证、培训咨询机构;

        企业宗旨:时时寻求效率进步、事事讲究方法技术;

        市场定位:开拓创新、立足市场求发展,优质高效、用心服务为客户;

        企业使命:利用公司资源整合优势,打造保证客户顺利通过验厂、认证交流平台,做中国验厂认证咨询行业的领跑者;

        人才培育:江苏验厂之家企业管理服务有限公司始终坚持以人为本的核心理念和科学人才观,通过利润提成、期权激励等复合模式进行人才激励;围绕“人才兴企”“人才强企”的战略目标,公司建立起一整套较为完善的选人、用人、育人、留人机制,为公司事业持续高速的发展提供了智慧保障。

        诚信经营:江苏验厂之家企业管理服务有限公司在成立之初,就高度重视企业的诚信建设和合同管理 ,长期以来,公司在咨询服务行业始终坚持以诚信为本,严格遵守国家法律法规,注重诚信经营,得到社会的认可,进一步推进公司信用机制的建立,完善公司的信用管理体系,树立了良好的企业形象和信誉。


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